Teplé předkrmy

9. října 2007 v 18:04 | špajda |  ReCePtY
Teplé předkrmy

rychlá pizza
Suroviny:
Na těsto potřebujeme:
500 hladké mouky
1 PR do pečiva
12 lžic oleje
300 ml (3dcl) vody
vše smícháme vypracujeme měkké těsto které položíme na klasický velký plech a do všech stran rozmačkáme
ostatní suroviny na vrch dle uvážení chuti a dle toho co doma máme
např.kečup,dábelské tousty,paprika,strouhaný sýr,žampiony,měkký salám aj.
Postup:
na olejem vymazaný plech položíme těsto,rozmačkáme do stran,potřeme kečupem nebo tím co doma máme dle chuti já potírám např.ďábelskými tousty nebo kečupem,pokladu nakrájenou zel.papriku,pokladu konzervované žampiony a navrch posypu strouhaným sýrem,záleží na každém dle chuti(i koření sůl,bazalka dle toho co má kdo rád)
pizza se peče opravdu malou chvíli zhruba 15-20 minut ve vyhřáté troubě na 200-250st.
poznáme podle toho že okraje těsta jsou růžové a když mírně nadzvedneme z plechu tak i ve spod je pečené těsto narůžovělé
-těsto vyjde na klasický velký plech a příprava není náročná ani na suroviny ani na čas
Přeji dobrou chuť

zapeceny sen
Suroviny:
varene brambory,mouka,sul,vejce veprove filatko,kompotovany ananas,sunka,kompotovane brusnice a mozarela syr nebo emental,olej nebo jiny tuk na smazeni
Postup:
udelame bramborove placicky cirka pul cm silne o malo vetsi nez je filatko osmazime na oleji. ve stejnem case osmazime filatko. polozime na bramborovou pacicku,zakryjeme sunkou, dame ananas,brusnice a zakryjeme syrem a zapeceme do ruzova

Sýrové překvapení
Suroviny:
pro 4 porce:
8 plátků anglické slaniny
1 větší cibule
4 plátky nivy
4 kolečka měkkého salámu
4 plátky eidamu
Postup:
Z alobalu vystřihneme čtverce 20x20 cm
Pokládáme:
plátek slaniny
několik koleček cibule
plátek nivy
plátek salámu
plátek eidamu
plátek slaniny

Zabalíme do alobalu, okraje zahneme, aby nevytékala šťáva, zapečeme v troubě cca 15 min.
Podáváme s chlebem a zeleninou

R ychlá večeře
Suroviny:
Na tento recept potřebujeme:
5 housek,250g sekané,nebo nějaký měkký salám,
200g tvrdého sýra na strouhání,cibuli a kečup.
Postup:
Salám nastrouháme na hrubém struhadle,přidáme nakrájenou cibuli a kečup.
Rozkrojíme housky a na rozkrojenou stranu dáme
tuto směs a navrch dáme na hrubo nakrájený sýr.
Dáme na pekáček do trouby zapéct.Až je sýr roztavený,je hotovo.Přeji dobrou chuť.

Plněné brambory
Suroviny:
Větší brambory
uzenina,tvrdý sýr
maslo,vejce,kořeni
Postup:

Postup přípravy.

Velké brambory omyjeme a uvaříme ve slupce. Uzeninu nakrájíme na proužky. Sýr nastrouháme na jemno.

Brambory oloupeme, malou lžičkou vydlabeme a vložíme do zapékací misky. Na dno dáme kousek másla, proužky šunky, které necháme koukat ven, rozklepneme vajíčko a zasypeme dostatečným množstvím strouhaného sýra.

Dáme do předehřáté trouby a zapékáme 15 až 20 minut.

Upečené nadívané brambory ihned podáváme. Můžeme je podávat samostatně pouze se zeleninou nebo jako přílohu k masu či salátu.

kuřecí kousky s těstovinami
Suroviny:
4 kuřecí řízky,5 hlaviček česneku,3 velké cibule,sojová omáčka tak půlku obsahu může být i celá sklenička,
malý hrášek sterilizovaný,těstoviny mušle,
4 papriky zelené můžeme namíchat,
Postup:
Na oleji spěníme cibuli,přidám nakrájené papriky
na kolečka česnek,trochu podlijeme a podusím jen krátce,přidám kuřecí maso nakrájené na malé kostičky.Zaliji sojovou omáčkou a vařím do měkka,podle potřeby podlévám vodou ale jen malé množství vody.Před dokončením dám hrášek bez nálevu.Uvařím si těstoviny a omáčku do těstovin naliji promíchám a podávám se švestkovým kompotem
Přeji dobrou chuť

teplé sýrové chlebíčky se šunkou a ovocem
Suroviny:
8 plátků chlebíčkové veky, máslo, 150g šunky, ovoce čerstvé nebo kompotované, 200g strouhaného sýra.
Postup:
Plátky veky potřeme máslem, poklademe plátkem šunky a kouskem ovoce, posypeme strouhaným sýrem. Pečeme v troubě tak dlouho, až se sýr na povrchu roztaví.

Pizza z pánve //<![CDATA[ //]]>
Suroviny:
150 g pikantní klobásy
100 g eidamu
2 rajčata
2 vejce
150 g polohr.mouky
150 ml smetany
sůl,pepř,koření na pizzu
olej na smažení
papriku,žampiony,pórek atd. dle chuti každého
Postup:
Ze smetany,mouky,vajec a soli umícháme řídké těsto.Na oleji opečeme pokrájenou klobásu,vlijeme těsto a poklademe ho plátky rajčat+přísady dle chuti+koření.Když těsto trochu ztuhne,zasypeme ho sýrem,opepříme a pozvolna dopečeme dokud těsto úplně neztuhne.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama